2025年7月3日，巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督局（ANVISA）發(fā)布IN No.380號規(guī)范性指令，修訂食品添加劑使用法規(guī)，自發(fā)布之日實施。主要內(nèi)容：增加納他霉素、磷酸等食品添加劑在部分食品中最大使用限量。具體內(nèi)容如下表所示：
| 食品添加劑名稱 | 食品種類 | 原最大使用量（mg/kg） | 現(xiàn)最大使用量（mg/kg） |
納他霉素 | 牛奶焦糖 | / | 1 |
磷酸、磷酸二氫鈉、磷酸二氫鉀等 | 冷凍魚片、冷凍甲殼類動物和冷凍軟體動物 | 1000 | 2200 |
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