據(jù)外電報道，歐盟官員日前表示，歐盟當(dāng)局已對食品中含有的可能致癌的禁用染料設(shè)定了嚴格限制。在歐盟成員國，任何工業(yè)染料（如蘇丹紅和對位紅染料）含量超標(biāo)的產(chǎn)品，都必須從市場撤出。檢測界限設(shè)定在每公斤0.5毫克到1毫克。今后這一標(biāo)準(zhǔn)還可能繼續(xù)降低。蘇丹紅染料有致癌性和基因毒性，而調(diào)味品中出現(xiàn)的對位紅染料也存在致癌風(fēng)險。來自歐盟各國的科學(xué)家將共同研究改善檢測染料的分析方法。參與此次測驗方法研究活動的國家有法國、西班牙和荷蘭。
來源：國際商報
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