2010年4月16日，日本厚生勞動(dòng)省醫(yī)藥食品局食品安全部監(jiān)視安全課發(fā)布食安輸發(fā)0416第1號(hào)：設(shè)定對(duì)面粉及其加工品中稀釋過氧化苯甲酰的處理方法。
日前，在檢疫所“關(guān)于在面粉及其加工品（比薩用粉、曲奇餅用粉等）使用稀釋過氧化苯甲酰是否符合食品衛(wèi)生法第11條”的討論中決定，今后將按下記處理。
1、面粉
如面粉中的過氧化苯甲酰超過66mg/kg，則按違反食品衛(wèi)生法第11條處理。
2、面粉以外的產(chǎn)品
進(jìn)口商需提交關(guān)于面粉中稀釋過氧化苯甲酰的使用量及過氧化苯甲酰的含有量的資料，如確認(rèn)面粉中的過氧化苯甲酰超過66mg/kg，則按違反食品衛(wèi)生法第11條處理。
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