據《中國漁業(yè)報》報道稱，日本近日解除了對中國輸日桂花魚等食品15個品種的19個項目命令檢查，為歷年來解除命令檢查最多的一次。涉及水產品的5項。
此次解除命令檢查的這19個項目涉及水產品的包括：桂花魚中的孔雀石綠含量，蜆貝中的金霉素含量，鱔魚和鯽魚中的恩諾沙星含量，以及養(yǎng)殖河豚中的呋喃唑酮含量。據日方稱，解除命令檢查后，這些項目將被實施抽查率為30%的強化進口檢查，如又出現超標，將會恢復命令檢查。
目前，中國輸往日本的食品中，仍有35個品種63個項目被日方實施命令檢查。而當前日本已成為中國水產品出口的主要市場之一。對此，業(yè)內人士建議中國輸日水產出口企業(yè)應密切關注日方對食品安全衛(wèi)生方面的要求，加強與日本客戶的溝通聯系，盡可能詳細地了解進口國的相關要求，并根據要求進行水產品的生產管理。
其次，應從生產源頭狠抓產品衛(wèi)生質量，通過質量安全體系控制和日常監(jiān)管，加強對相關食品添加劑等藥物殘留的監(jiān)控，嚴禁使用相關食品添加劑進行生產加工，規(guī)范養(yǎng)殖原料基地的用藥用料。最后，應建立和完善相關水產品添加劑檢測實驗室，提高自檢能力，加大相關食品添加劑項目的檢測。
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