2020年5月13日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2020/642，批準(zhǔn)基本物質(zhì)L-半胱氨酸（L-cysteine）。該條例自發(fā)布之日起第二十天生效。
歐盟條例(EU) No 540/2011附件Part C增加相應(yīng)條目，編號為21。具體批準(zhǔn)信息如下：
通用名稱 鑒定編號 | 化學(xué)名稱 | 純度 | 批準(zhǔn)日期 | 分則 |
L-半胱氨酸(E 920) CAS號：52-89-1 EINECS: 200-157-7 （L-半胱氨酸鹽酸鹽） CAS號：7048-04-6 EINECS：615-117-8 （L-半胱氨酸鹽酸鹽一水合物） | L-半胱氨酸鹽酸鹽（1：1） | 最低98.0%L-半胱氨酸鹽酸鹽（無水） 符合(EU) No 231/2012的食品等級。 砷最高1.5mg/kg 鉛最高5mg/kg | 2020.6.2 | L-半胱氨酸（E 920）應(yīng)根據(jù)審查報告（SANTE/11056/2019）結(jié)論，尤其是其附錄I和II的特定條件，與基質(zhì)（食品級面粉）作為混合物使用，最高濃度為8%（基于無水L-半胱氨酸鹽酸鹽）。 |
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